包粽子的步骤
包粽子的步骤如下：
1、挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。
2、加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。
3、加入一块腌好的五花肉，也用汤匙稍微按压一下。
4、再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。不能加太少，以免粽子看上去干瘪；也不能加太多，以免粽子在煮的过程中散架。
5、将上端的粽叶压下来，盖住漏斗面。用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用绳子捆住粽子。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏出来。
怎么包粽子
包粽子的准备
方法/步骤1:
５斤香糯米，用（不能过凉或过热，水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米２、３个小时（期间挠１至２次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。
方法/步骤2:
２斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。
方法/步骤3:
２斤半肥瘦猪肉（单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香），把肉切成宽２ｃｍ、厚１ｃｍ、长１０－１５ｃｍ条状，接下来放入少许精盐、味精（鸡精）、料酒、姜片、生抽１小匙、（麻油）香油１小匙等调料并用筷拌匀待用。
方法/步骤4:
把粽子叶放水里煮，水开１０分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
方法/步骤5:
把棉线剪若干条，每条长约２０ｃｍ。腿上（膝盖处）放一条毛巾以备弄湿衣物。
步骤/方法
方法/步骤1:
左手将粽叶绕成三角形，右手抓入糯米
方法/步骤2:
插入新粽叶包扎直至看不见糯米露出
包粽子的五个步骤
1、在包粽子前，先将糯米、花生、红豆洗淘干净；并将花生、红豆用清水净泡上，浸泡后才易于煮熟。
2、再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净，并沥干水，将棕树叶挂至适当的位置，绑稳。采摘粽叶时，选越宽的越好包，棕叶越长的也越好绑。
3、准备好糯米、红枣、蜜枣、粽叶等材料，将泡好的粽叶逐条平铺。
4、把粽叶卷成三角桶的形状，在里面放上米等材料。
5、材料全部加完后用绳子将粽叶包裹起来即可。
包粽子的三种方法怎么包
1 锥形粽（牛角粽）包法
1.取一片宽大的粽叶，卷成圆锥状，用手把圆锥筒旋转一下，让锥筒更细长。
2.填入馅料
3.将另一端的粽叶两侧分别向内折，并顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
4.用线绳将粽子捆绑结实。
瞧，一个有着长长的尖角的锥形粽子就包好了~
2 塔型粽包法
1.取两片粽叶，十字交叉，形成窝状。
2.填入馅料。
3.取两片粽叶分别加在左右两边，完全将馅料包裹住，再取一片粽叶，将顶部盖住。
4.将两边的粽叶分别向中心折，再将另外两边的叶尖向内折，一只手捏住粽子，另一只手将整个粽子翻过来。
5.用线绳将粽子对角缠好。
包好的塔型粽子长这样~
3 三角粽子包法
1.取一片宽大粽叶，卷成圆锥状，填入馅料。
2.上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止，顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
3.用线绳将粽子捆绑结实。
一个漂亮结实的三角粽子就包好了
包粽子的步骤详细兴国
用料
糯米 500克
绿豆 100克
花生 100克
盐 适量
生抽 3勺
粽叶 20片
棉线 20根
包粽子的做法步骤
步骤 1
糯米.豆类.花生.洗净，提前一晚泡好。
步骤 2
粽叶提前用温水泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软。
步骤 3
棉绳洗洗备用。
步骤 4
准备一张粽子叶，用手从粽叶尾的三分之一处将其弯折，把粽子叶折成一个漏斗形状，漏斗形状要将其折得稳固一些。
步骤 5
糯米加盐和生抽调味，在漏斗内舀上一勺糯米平铺，不要装得太满，刚刚放平即可，一定要将糯米按压紧实，粽子才会饱。
步骤 6
再用手指把粽子前端两边挤压一下， 使口子收成三角形，目的方便盖粽叶。
步骤 7
把多出来的粽叶，直接对折盖住糯米。
步骤 8
并用手压紧，再用手将粽叶的边缘，整理出菱角形状。
步骤 9
将多余长度的粽叶再对折。
步骤 10
折好，抓紧粽子。
步骤 11
从一端开始一圈圈的缠绕到另一端系紧即可。
步骤 12
缠好粽子即可。
